中央中学校の皆さんからのレポートをいただきました。大変興味深く、楽しく読ませていただきました。朝・晩の成長の違いに喜びを感じたり、案外育てやすかったと言う意見もあり、時系列で写真を撮っている生徒・絵を丁寧に書いている生徒、そして最後は自分で家族のために調理している生徒が多かったように思います。福本先生の暑い指導のたまものと感じております。
次回は温度／湿度に工夫を加えて、再チャレンジしたいと書いていた生徒さんもいました。その後高草中学校、西中学校の皆さんも持ち帰りが完了しております。
今後は船岡中学校の工程（菌掻き）からの発生がどうなっているのかが気になりますが、吉報を期待しているところです。
中央中学校・高草中学校の先生から次回チャレンジでいただいている案件を先行してやってみました。大江の郷さんのプリンの使用後の瓶を利用した一からの栽培です。うまく出るかどうかわかりませんが、,,,。長丁場です。
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